photo Serveur / Serveuse petit déjeuner

Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Hôtellerie - Camping

Alata, 992, Corse-du-Sud, Corse

Paese di Lava, situé dans la région d'Ajaccio, recrute. Vos missions : Mettre en place et approvisionner le buffet du petit déjeuner. Accueillir les clients, les renseigner et veiller à leur satisfaction. Assurer le débarrassage, le nettoyage de la salle et du matériel. Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et de propreté. 2 jours de repos/ semaine Poste à pourvoir de mi-avril jusqu'à début octobre

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Alata, 992, Corse-du-Sud, Corse

Paese di Lava, situé dans la région d'Ajaccio, recrute. Vos missions: Assurer l'approvisionnement, la mise en place et le service au bar en intervenant dans des conditions optimales d'hygiène et sécurité. Accueillir et conseiller le client. Promouvoir les produits de l'établissement. Contribuer à la fidélisation et au développement de la clientèle. Contrat 39h avec 2 jours de repos/semaine. Contrat de mi avril à début octobre.

photo Réceptionniste

Réceptionniste

Emploi Hôtellerie - Camping

Alata, 992, Corse-du-Sud, Corse

Paese di Lava, situé dans la région d'Ajaccio, recrute un responsable des excursions. Missions : Présenter, promouvoir et vendre les excursions à la journée (circuits en autocar, sorties en mer). Accueillir et conseiller les clients sur les itinéraires, sites touristiques et activités de découverte de la région. Gérer les inscriptions, les réservations et la coordination avec les prestataires (transporteurs, bateliers). Assurer l'organisation des départs et le suivi des capacités disponibles. Tenir le bureau des excursions, réaliser les encaissements et assurer le suivi administratif et de facturation. Profil recherché : Aisance commerciale et sens du contact client. Très bonne connaissance de la Corse et de son territoire. Rigueur, autonomie et sens de l'organisation. Dynamisme, présentation soignée et esprit d'équipe. 2 jours de repos/semaine Poste à pourvoir de mi-avril jusqu'à début octobre

photo Plongeur-batterie / Plongeuse-batterie en restauration

Plongeur-batterie / Plongeuse-batterie en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Alata, 992, Corse-du-Sud, Corse

Paese di Lava, situé dans la région d'Ajaccio, recrute. Vos missions: Réceptionner la vaisselle, procéder au tri et au lavage. Vider le contenu des plats dans les conteneurs avant de procéder au lavage. Nettoyer le matériel de lavage (tunnel et lave verre), les ustensiles, équipements, fours, réfrigérateurs, plans de travail et sols des cuisines. Contrôler et ranger la vaisselle propre. Réceptionner les livraisons. Vider les conteneurs à ordures. Laver et éplucher les fruits et légumes. 2 jours de repos/ semaine Poste à pourvoir de mi-avril jusqu'à début octobre

photo Night audit

Night audit

Emploi Hôtellerie - Camping

Alata, 992, Corse-du-Sud, Corse

Paese di Lava, situé dans la région d'Ajaccio, recrute. Vos missions: Assurer l'accueil et la réception des clients pendant la nuit. Avoir la responsabilité de l'établissement, après le départ des responsables de jour : garantir notamment le calme et la sécurité des clients. Établir la clôture des opérations de comptabilité du jour pour la réception Assurer la permanence de l'accueil-réception de l'établissement pendant la nuit et veille à la qualité des prestations offertes aux clients. Assurer également la comptabilité de la réception : la validation des factures, l'encaissement des règlements, l'établissement du rapport comptable de la journée pour la direction. Garantit le calme et la sécurité de l'hôtel pendant la nuit et prend toutes les décisions importantes en cas d'urgence (procédure incendie ...) Au petit matin, il fait un compte-rendu de la nuit et transmet les demandes éventuelles des clients au réceptionniste qui prend sa relève. 2 jours de repos/ semaine Poste à pourvoir de mi-avril jusqu'à début octobre

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Hôtellerie - Camping

Alata, 992, Corse-du-Sud, Corse

Paese di Lava, situé dans la région d'Ajaccio, recrute. Vos missions: -Assurer la chaîne des opérations de fabrication de pizzas depuis l'approvisionnement jusqu'à la distribution. -Réaliser la fabrication et cuisson de pizzas au four électrique. -Le pizzaiolo peut être amené à concevoir de nouveaux produits. -Il peut aussi faire le service ou la vente direct -Assurer le nettoyage et le maintien en ordre du poste de travail -Possibilité de passer en cuisine selon les besoins de l activité. 2 jours de repos/ semaine Poste à pourvoir de mi-avril jusqu'à début octobre

photo Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Emploi Hôtellerie - Camping

Alata, 992, Corse-du-Sud, Corse

Paese di Lava, situé dans la région d'Ajaccio, recrute. Missions : Assurer la préparation et la production des plats sur les différents postes (chaud, froid, pâtisserie selon compétences). Garantir la qualité, la régularité et la présentation des préparations culinaires. Participer à la mise en place et au bon déroulement des services, principalement en formule buffet. Encadrer et accompagner les commis dans l'organisation du travail. Veiller au respect strict des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de propreté. Entretenir le poste de travail et le matériel de cuisine. 2 jours de repos/semaine Poste à pourvoir de mi-avril jusqu'à début octobre

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Alata, 992, Corse-du-Sud, Corse

Paese di Lava, situé dans la région d'Ajaccio, recrute. Vos missions: Éplucher, laver et couper les légumes, les fruits et les viandes. Dresser les plats, les décorer et les envoyer en salle. Assurer la bonne tenue de la cuisine et du matériel. Respecter les règles d'hygiène et de propreté. Repos hebdomadaire : 1 jour + 2 demies journées Poste à pourvoir de mi-avril jusqu'à début octobre

photo Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Emploi Hôtellerie - Camping

Alata, 992, Corse-du-Sud, Corse

Paese di Lava, situé dans la région d'Ajaccio, recrute. Vos missions: Préparer une large variété de gâteaux, tartes. Créer de nouveaux desserts pour renouveler les menus et l'intérêt de nos clients Décorer les pâtisseries avec différents glaçages, garnitures. Contrôler les stocks d'ingrédients (farine, sucre etc.). Guider et motiver le commis de cuisine pour un travail plus efficace. Garder un poste de travail propre et ordonné et respecter les normes de santé et de sécurité. 2 jours de repos/ semaine Poste à pourvoir de mi-avril jusqu'à début octobre

photo Valet / Femme de chambre

Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Alata, 992, Corse-du-Sud, Corse

Paese di Lava, situé dans la région d'Ajaccio, recrute. Vos missions : - Assurer le nettoyage et le rangement des chambres d'hôtel après utilisation par le client, ainsi que le nettoyage des parties communes (hall, bureaux, ). - Chaque jour, vous recevrez un planning vous indiquant les chambres à nettoyer et ranger, avec efficacité et rapidité. - Le valet/la femme de chambre fait le ménage de la chambre, change les draps et refait les lits, passe l'aspirateur, nettoie les sanitaires et la salle de bain qu'elle réapprovisionne en linges, serviettes et envoie le linge sale à la lingerie. Contrat 39 h avec 2 jours de repos / semaine CDD saisonnier de 6 mois.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Alata, 992, Corse-du-Sud, Corse

Paese di Lava, situé dans la région d'Ajaccio, recrute un(e) serveur(se) pour notre restaurant fonctionnant en formule buffet au sein d'un village de vacances. Missions : Accueillir les clients et assurer le service en salle. Mettre en place, approvisionner et suivre le buffet. Débarrasser les tables et assurer le nettoyage de la salle et du matériel. Veiller au bon déroulement du service et à la satisfaction de la clientèle. Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité. Conditions : Contrat saisonnier de mi-avril à début octobre. 1 journée et 2 demi-journées de repos hebdomadaires. Tenue de travail fournie (bermuda ou jupe, polos siglés). 6 postes à pourvoir.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Alata, 992, Corse-du-Sud, Corse

Paese di Lava, situé dans la région d'Ajaccio, recrute. Missions : Assister le chef de cuisine dans l'organisation et la coordination de l'équipe. Superviser les différents postes (chaud, froid, pâtisserie, plonge) et veiller à la qualité des productions. Garantir le bon déroulement des services du midi et du soir, en formule buffet. Remplacer le chef de cuisine en son absence, dans le respect de ses consignes et de son organisation. Participer à la formation, à l'encadrement et à la montée en compétences de l'équipe. Veiller au strict respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de propreté. Contrat 43h . 2 jours de repos: semaine Poste à pourvoir mi-avril jusqu'à début octobre.

photo Assistant gouvernant / Assistante gouvernante en hôtellerie

Assistant gouvernant / Assistante gouvernante en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Alata, 992, Corse-du-Sud, Corse

Paese di Lava, situé dans la région d'Ajaccio, recrute un(e) aide gouvernant(e) pour la saison. Missions : Assister la gouvernante dans l'organisation et le suivi du service hébergement. Contrôler la propreté des chambres et des parties communes. Encadrer et accompagner les équipes de femmes/valets de chambre. Participer à l'organisation des plannings et au suivi du linge. Veiller au respect des procédures, des standards de qualité et des règles d'hygiène. Contrat 39h . 2 jours de repos/semaine Poste à pourvoir début avril jusqu'à début octobre.

photo Agent / Agente d'entretien du bâtiment

Agent / Agente d'entretien du bâtiment

Emploi Hôtellerie - Camping

Alata, 992, Corse-du-Sud, Corse

Paese di Lava, situé dans la région d'Ajaccio, recrute un employé de maintenance pour la saison. Missions : Réaliser les travaux courants de maintenance préventive et corrective (bâtiment, équipements, espaces extérieurs). Intervenir sur les dépannages de premier niveau (électricité, plomberie, serrurerie, mobilier). Effectuer des manœuvres et interventions simples d'ordre électrique (remplacement, vérification, raccordements de base). Assurer le suivi des anomalies signalées par les équipes et les clients. Veiller à la sécurité des installations et au respect des consignes. Maintenir les zones d'intervention propres et sécurisées. Connaissances ou prédisposition pour les travaux électriques souhaitées. Contrat 39h . 2 jours de repos/semaine Poste à pourvoir de mi-mars jusqu'à début octobre.

Ressources supplémentaires